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Réfractomètres analogiques KERN pour mesurer & déterminer la teneur en sucre

Acheter des réfractomètres KERN chez le Premium Partner Ascuro©

Auteur: Kevin Schwabe

Réfractomètres analogiques KERN pour déterminer la teneur en sucre

Si vous souhaitez déterminer avec précision la teneur en sucre dans les liquides ou les aliments semi-solides, les réfractomètres analogiques offrent une solution simple et fiable. Le degré Brix est un facteur de qualité central, en particulier dans la production alimentaire – que ce soit pour la fabrication de jus, de moût, de vin ou miel.

Les réfractomètres de KERN & SOHN sont spécialement développés pour cet usage. Ils fournissent des résultats de mesure exacts, sont de construction robuste et s'utilisent intuitivement. De nombreux modèles disposent en outre d'une compensation automatique de température (ATC), de sorte que vous obtenez des valeurs cohérentes même dans des conditions ambiantes changeantes.

 

Vos avantages avec Ascuro©
  • KERN Premium Partner
  • Longue expérience des applications au laboratoire et en transformation alimentaire
  • Service d'appareils de test gratuit pour plus de sécurité de décision
  • Service propre de réparation et d'étalonnage
  • Conseil spécialisé personnalisé pour votre tâche de mesure concrète

 

Domaines d'utilisation typiques de la mesure de la teneur en sucre

Adaptés à différentes exigences, les réfractomètres analogiques conviennent à de nombreux domaines où des valeurs de concentration fiables comptent :

Champ d'applicationUtilisation typique
Industrie alimentaireTeneur en sucre des jus de fruits, limonades, confitures
Production de vin et de bièreContrôle de fermentation, poids du moût, potentiel alcoolique
AgricultureDegré de maturité des fruits et légumes

 

Pourquoi le degré Brix est décisif

La teneur en sucre a une influence directe sur le goût, la consistance, la conservation et l'étiquetage. Avec un réfractomètre, vous garantissez que vos produits correspondent aux normes de qualité souhaitées – de manière traçable et précise.

 

Service professionnel pour vos appareils de mesure

Même après l'achat, nous sommes à vos côtés. Si votre réfractomètre ne fonctionne plus comme d'habitude, nous prenons en charge la réparation ou l'étalonnage directement dans notre service spécialisé. Vous pouvez ainsi compter sur des résultats de mesure durablement précis.

 

Acheter maintenant un réfractomètre analogique pour la teneur en sucre chez Ascuro©

Dans la boutique en ligne Ascuro©, vous trouverez, outre les analogiques, aussi des réfractomètres numériques contrôlés de KERN & SOHN – immédiatement disponibles et parfaitement adaptés à vos besoins.

Vous ne savez pas encore quel modèle convient le mieux à votre application ? Utilisez notre formulaire de contactpour clarifier vos questions ou demander un appareil de test gratuit.